さて前回、「星のや軽井沢」の周辺に広がる「星野エリア」についてご紹介しました。
今日お届けするのは、そんな星野エリアにある「ホテル ブレストンコート」内レストラン「ノーワンズレシピ」の朝食！
「星のや軽井沢」に連泊するなら、1回は必ずここで朝食を食べていただきたい！！そのくらい超オススメの”幸せ朝ごはん”とは。
「星のや軽井沢」と「ホテル ブレストンコート」の位置関係
まずは、星のやからのアクセスについて説明しておきますね。
↓位置関係はこんな感じ。
星野や軽井沢のフロントから、
ブレストンコートまでは、徒歩で約20分。女性ならもう少し余裕を見ておいた方が無難。
もちろん宿泊者専用車、星野エリア巡回バスなども利用できます。
ちなみに…
赤い丸が「星のや軽井沢」…宿泊者のみ立ち入れる
青い丸が「星野エリア」…誰でも利用できる
ですので、もちろん、今回ご紹介する「ブレストンコート」「ノーワンズレシピ」は、星のや宿泊者じゃなくても利用可能！ただ、予約は必須ですのでお気を付けくださいね♪
専用車を利用しましょう
前述の通り、星野エリア内であれば、星のや宿泊客が利用できる専用車を使う事が出来ます！
フロントに電話して迎えに来てもらいましょ～。
「お散歩がてら歩いて行くよ」という方は、星のやの茶屋から伸びる散策路から。
ノーワンズレシピの予約
人気のレストランの為、予約は早目が吉。
星のやでのチェックイン後、スタッフさんにお願いしておくのが一番確実でオススメです。
いよいよブレストンコート ノーワンズレシピへ
私たちは今回、星野エリア巡回バスを利用し、ホテルブレストンコート内ノーワンズレシピにやってきました。
…さすが人気の朝食。予約していたにもかかわらず、行列の後ちょっぴり待ちました。
待っている人のための特別スムージーを飲みながら数分。
メニューは「軽井沢ブレックファースト」
こちらの朝食、決められたメインのお皿（スペシャリテ）のほかは、ビュッフェスタイル。
「軽井沢ブレックファースト」と名付けれらたメニューは、大人3,200円なり。
そば粉のクレープにリンゴのお酒
スペシャリテは、ガレット（そば粉のクレープ）！
サーモンとサラダに埋もれて見えませんが…（笑）これは私が小さめでお願いしたせい。
普段は↓こんな感じです。
↓お誕生日のスペシャルバージョンならこんな感じ。（特にお願いしていないのにサプライズ的に出していただけました。さすが星野リゾート。）
そしてそれに合わせて食前酒として出てくるのが、シードル（リンゴの微発泡酒）です。
なんてお洒落な…そしてなんて信州っぽい！
そうそう、確かにそばとリンゴって、相性いいんですよね。
この組み合わせ、私、大好きになってしまって、自宅でもたまに作って楽しんでいます。
ガレットには、ポーチドエッグやサラダ、チーズが絡んでおり、それらすべてを一緒に口に入れるとそばの香りがふわり。最高です！
同じく、そばとリンゴが有名なブルターニュをまねたスタイルですね。
ビュッフェはタパススタイルで楽しすぎる
そして、なんといっても目を惹くのが、好きなだけいくつでも食べられるビュッフェのお料理。
すべてタパス（前菜）スタイルで、ちょっとずついただけるんです。
これは…たまらないでしょ…女子のみなさま！
季節ごとに代わる食材、目にも楽しいきらびやかなタパスからおすきなものを♪
デザートも同じく、小さな器に盛られていて、たくさんの種類を食べることができます。
もちろん、そのほか…
スープやサラダ、
そして、飲み物の類も、一般的なホテルビュッフェでは考えられないレベルのモノが提供されています。
それらを、こんな素敵なロケーションで楽しめる…
私がグイグイとオススメするのもわかっていただけると思います。
みなさまもぜひ、幸せ朝ごはんを♡
というわけで、次の記事では、同じく「星野エリア」にあります、源泉かけ流し温泉「トンボの湯」に参ります。お楽しみに。
【ちょっとおまけ】近くに面白いスポットがあります
ついでに訪れるのにオススメな、ちょっとしたスポットが何カ所かあります。
有名なのは、電車の中吊り広告などでよく見かける「軽井沢高原教会」。
そして「石の教会」。
私も母と一緒にのんびりお散歩しました。本当に幸せな思い出。
こちらも合わせてぜひー！
ブレストンコート内「ノーワンズレシピ」データ
住所：〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2144
グーグルマップで開く
電話：0267-46-6200（代表）
営業時間：7:00～(9:30ラストオーダー)*冬期期間は営業日や営業時間が変更になります
